Từ vựng tiếng Hàn Seoul 3A · Bài 4

Man-du-reul gan-jang-e sal-jjak jjik-eo-seo meog-eot-seo-yo.

Tôi đã chấm nhẹ bánh xếp vào nước tương rồi ăn.

Bi-bim-bbab-e go-chu-jang-eul neo-ko ma-sit-ge bi-byeot-seo-yo.

Tôi cho tương ớt vào cơm trộn rồi trộn đều ăn rất ngon.

Na-mul mu-chim wi-e go-so-han bok-eun kkae-reul sol-sol bbu-ryeot-seo-yo.

Tôi rắc nhẹ những hạt vừng rang thơm bùi lên trên món rau trộn.

Yo-ri-ha-gi jeon-e khong-na-mul kko-ri-reul kkae-kkeut-ha-ge da-deum-eot-seo-yo.

Trước khi nấu, tôi đã nhặt sạch sẽ phần rễ giá đỗ.

Yang-nyeom-e neo-eul ma-neul-eul do-ma wi-e-seo gop-ge da-jyeot-seo-yo.

Tôi băm nhuyễn tỏi trên thớt để làm gia vị ướp.

Han-guk eum-sig-e-neun dae-bu-bun ma-neul-i man-i deu-reo-ga-yo.

Hầu hết các món ăn Hàn Quốc đều cho nhiều tỏi.

Da-yang-han chae-so-wa so-seu-reul gol-go-ru jal seok-eo ju-se-yo.

Xin hãy trộn đều các loại rau củ và nước sốt lại với nhau.

Dan-mas-eul nae-gi wi-hae-seo seol-thang han sut-ga-rag-eul neoot-seum-ni-da.

Để tạo vị ngọt, tôi đã cho một muỗng canh đường.

Jji-gae-e neo-eul du-bu-reul al-mat-eun kheu-gi-ro sseol-eot-seo-yo.

Tôi thái đậu phụ thành miếng vừa ăn để cho vào nồi canh canh hầm.

Gye-ran-eul geu-reus-e phul-go sut-ga-rag-eu-ro jal jeo-eo ju-se-yo.

Đập trứng vào bát rồi lấy thìa khuấy đều nhé.

Ma-ji-mag-e cham-gi-reum-eul han bang-ul tteol-eo-tteu-ri-myeon deo go-so-hae-yo.

Cuối cùng nhỏ thêm một giọt dầu mè thì món ăn sẽ thơm ngậy hơn.

Guk-mul-e song-song sseon pha-reul neo-eu-myeon si-won-han mas-i na-yo.

Cho thêm hành hoa thái nhỏ vào nước dùng sẽ tạo vị ngọt thanh.

Go-gi nu-rin-nae-reul eop-sae-gi wi-hae hu-chu-reul yak-gan bbu-ryeot-seo-yo.

Tôi rắc một ít tiêu để khử mùi hôi của thịt.

Sam-gyeop-sal-eul bul-phan wi-e-seo no-reut-no-reut-ha-ge gu-wot-seo-yo.

Tôi nướng thịt ba chỉ trên vỉ nướng chín vàng ươm.

Chu-un nal-ssi-e-neun tta-tteut-han doen-jang-jji-gae-reul kkeul-yeo meog-eo-yo.

Trời lạnh tôi thường nấu nồi canh tương ấm nóng để ăn.

Tta-tteut-han guk-bbap guk-mul-e bab-eul mal-a-seo han geu-reut bi-wot-seo-yo.

Tôi chan cơm vào nước canh nóng hổi rồi ăn hết sạch một bát.

Gim-chi-wa bab-eul pheu-ra-i-phaen-e ham-kke bok-a gim-chi-bok-eum-bab-eul man-deul-eot-seo-yo.

Tôi xào kim chi với cơm trên chảo để làm món cơm rang kim chi.

Bi o-neun nal-e-neun pha-jeon-eul bu-chyeo meok-neun sa-ram-i man-a-yo.

Vào những ngày trời mưa, rất nhiều người chiên bánh xèo hành để ăn.

A-chim sik-sa-ro dal-gyal-eul sam-a-seo u-yu-wa ham-kke meog-eot-seum-ni-da.

Bữa sáng tôi luộc trứng gà ăn kèm với sữa tươi.

Gu-un sam-gyeop-sal-eul sang-chu-e ssa-seo ssam-jang-eul eon-jeo meog-eo-yo.

Tôi cuốn thịt ba chỉ nướng trong lá xà lách, chấm thêm tương ăn rất ngon.

Jjim-gi-e gam-ja-wa go-gu-ma-reul phuk jjyeo-seo meog-eot-seo-yo.

Tôi cho khoai tây và khoai lang vào xửng hấp chín mềm để ăn.

Jeon-eul ba-sak-ha-ge bu-chin dwi-e gan-jang-e jjik-eo meog-eu-myeon ma-sit-eo-yo.

Chiên bánh xèo giòn rụm rồi chấm vào nước tương thì ngon tuyệt.

Gi-reum-e dalg-go-gi-reul ba-sak-ha-ge thwi-gyeo-seo chi-khin-eul man-deul-eot-seo-yo.

Chiên thịt gà ngập dầu thật giòn rụm để làm món gà rán.

Bakk-e-seo ma-sit-neun naem-sae-ga sol-sol phung-gyeo wa-yo.

Bên ngoài thoang thoảng bay vào mùi hương thơm ngào ngạt.

Bok-do kkeut-e jo-ri-sil-gwa jeong-su-gi-ga wi-chi-hae it-seum-ni-da.

Ở cuối hành lang có phòng nấu ăn và máy lọc nước.

Ra-myeon-eun kkeul-i-gi ga-jang gan-dan-han eum-sig-i-e-yo.

Mì tôm là món ăn đơn giản nhất để nấu.

Si-gan-i bu-jok-hae-seo jeom-sim-eul ppang-eu-ro dae-chung ttae-wot-seo-yo.

Vì thiếu thời gian nên tôi ăn tạm qua loa cái bánh mì cho xong bữa trưa.

Mil-ga-ru-wa mul-eul seok-eo ban-jug-eul man-deul-eo-yo.

Trộn bột mì với nước để làm khối bột nhào.

Si-geum-chi-neun kkeul-neun mul-e sal-jjak de-chyeo-ya a-sak-hae-yo.

Rau bina phải chần sơ qua nước sôi thì mới giữ được độ giòn ngon.

Sin-seon-han sae-u-reul so-geum-gu-i-ro gu-wo meog-eot-seum-ni-da.

Chúng tôi nướng tôm tươi với muối biển để thưởng thức.

Chu-un gyeo-ul pho-jang-ma-cha-e-seo tta-tteut-han eo-muk kko-chi-reul meog-eot-seo-yo.

Mùa đông giá rét, tôi đã ăn xiên chả cá nóng hổi ở quán ven đường.

Mae-khom-han yang-nyeom-eu-ro o-jing-eo bok-eum-eul man-deul-eot-seo-yo.

Tôi đã làm món mực xào với nước sốt cay đậm đà.

Gong-bu-ha-da-ga ib-i sim-sim-hae-seo gwa-ja-reul kkeo-nae meog-eot-seo-yo.

Đang học thì thấy buồn mồm nên tôi lấy bánh quy ra ăn.

Ya-geun-eul ha-neu-ra bam-neut-ge bae-ga chul-chul-hae-jyeot-seo-yo.

Vì làm tăng ca nên đêm muộn bụng tôi lại thấy hơi cồn cào đói.

Pheu-ra-i-phaen-e gi-reum-eul du-reu-go gye-ran hu-ra-i-reul haet-seo-yo.

Cho dầu vào chảo rán rồi làm món trứng ốp la.

Saen-deu-wi-chi sa-i-e haem-gwa chi-jeu-reul kki-wo neo-eot-seo-yo.

Tôi kẹp thịt nguội và phô mai vào giữa chiếc bánh mì sandwich.

O-hu se si-ga doe-myeon a-i-deul-e-ge ma-sit-neun gan-sig-eul jwo-yo.

Cứ đến ba giờ chiều là tôi cho các bé ăn bữa xế ngon miệng.

Khe-i-kheu-reul bu-phul-ri-gi wi-hae be-i-khing-pha-u-deo-reul neo-eo-ya hae-yo.

Để bánh nở phồng xốp, cần phải cho bột nở vào.

Go-gi-ga no-reut-ha-ge ig-eul ttae-kka-ji gi-da-ryeo ju-se-yo.

Xin hãy đợi cho đến khi thịt chín vàng thơm.

Kha-re yo-ri-e kho-kho-neot mil-kheu-reul neo-eu-myeon bu-deu-reo-un mas-i nam-ni-da.

Cho nước cốt dừa vào món cà ri sẽ mang lại vị ngọt béo dịu dàng.

I tteok-bok-ki-neun mae-khom-ha-myeon-seo-do dal-khom-hae-seo ma-sit-eo-yo.

Món bánh gạo này cay cay ngọt ngọt rất vừa miệng.

Cham-gi-reum hyang-i sol-sol na-neun go-so-han bi-bim-bbab-i-e-yo.

Món cơm trộn thơm bùi thoang thoảng hương dầu mè.

Ju-mal-e Jeon-ra-nam-do Dam-yang-eu-ro Jung-nok-won yeo-haeng-eul da-nyeo-wat-seo-yo.

Cuối tuần tôi đã đi du lịch rừng tre Juknokwon ở Damyang, tỉnh Nam Jeolla.

Dam-yang-e-seo-neun dae-na-mu thong-e bab-eul ji-eun dae-thong-bab-i yu-myeong-hae-yo.

Ở Damyang nổi tiếng với món cơm lam nấu trong ống tre.

Sae-so-ri-reul deu-reu-myeo jo-yong-han sup-gil-eul san-chaek-haet-seo-yo.

Tôi vừa nghe tiếng chim hót vừa đi dạo trên lối mòn rừng yên ả.

Sul ma-sin da-eum nal a-chim-e-neun eol-kheun-han khong-na-mul hae-jang-gug-eul meog-eo-yo.

Sáng hôm sau sau khi uống rượu, người ta thường ăn canh giải rượu giá đỗ cay nóng.

Mog-i a-pheul ttae tta-tteut-han mul-e kkul-eul tha-seo ma-syeo-yo.

Mỗi khi đau họng, tôi pha mật ong vào nước ấm để uống.

Tta-tteut-han sam-gye-thang-eul meog-eu-ni baet-sok-kka-ji phyeon-an-hae-jyeot-seo-yo.

Ăn canh gà hầm sâm ấm nóng vào làm trong bụng cảm thấy dễ chịu hẳn.

Sam-gye-thang an-e in-sam-gwa dae-chu, chap-ssal-eul ga-deuk neo-eot-seo-yo.

Bên trong gà hầm sâm chứa đầy nhân sâm, táo đỏ và gạo nếp.

Bo-yang-sig-eul deun-deun-ha-ge meok-go na-ni da-si him-i nat-seo-yo.

Sau khi ăn món bồi bổ no nê, tôi thấy khỏe khoắn và tràn đầy sức lực trở lại.

Wan-seong-doen eum-sig-eul ye-ppeun jeop-si-e jeong-gal-ha-ge dam-at-seo-yo.

Tôi múc món ăn đã hoàn thành ra đĩa đẹp một cách tươm tất.

Saeng-seon-i tha-ji an-tho-rok pheu-ra-i-phaen-e-seo sal-sal dwi-jib-eo ju-se-yo.

Hãy nhẹ nhàng lật cá trên chảo để cá không bị cháy.

Si-jang saeng-seon-ga-ge-e-seo sin-seon-han go-deung-eo du ma-ri-reul sat-seo-yo.

Ở tiệm cá ngoài chợ tôi đã mua hai con cá nục tươi ngon.

Ma-ji-mag-eu-ro bul-eul kkeu-go cham-gi-reum-eul du-reu-myeon wan-seong-im-ni-da.

Bước cuối cùng, tắt bếp và rưới thêm dầu mè là món ăn hoàn thành.

Bang-geum thwi-gyeo-naen thwi-gim-ot-i a-ju ba-sak-ha-go go-so-hae-yo.

Lớp bột chiên vừa mới vớt ra ăn rất giòn rụm và thơm ngậy.

Bu-chim-ga-ru-e chan-mul-eul but-go bu-deu-reop-ge ban-jug-eul man-deul-eo-yo.

Đổ nước lạnh vào bột chiên bánh xèo rồi nhào cho thành khối bột sánh mịn.

Yo-ri-reul cheok-cheok jal-ha-neun chin-gu-ui son-jae-ju-ga jeong-mal bu-reo-wo-yo.

Tôi rất ngưỡng mộ tài nấu nướng thoăn thoắt của bạn ấy.

Chang-bakk-eu-ro ju-ruk-ju-ruk nae-ri-neun bit-so-ri-reul deu-reu-myeon pha-jeon-i saeng-gak-na-yo.

Nghe tiếng mưa rơi rả rích ngoài cửa sổ làm tôi nhớ ngay đến món bánh xèo hành.

Saeng-seon-ui nae-jang-eul je-geo-ha-go kkae-kkeut-i son-jil-haet-seum-ni-da.

Tôi đã bỏ ruột cá và sơ chế sạch sẽ.

Eom-ma-ga man-deul-eo ju-sin gim-chi-jji-gae-neun yeok-si choe-go-ye-yo.

Canh kim chi mẹ nấu quả nhiên luôn là số một.

Kkae-kkeut-han jeop-si-e gwa-il-eul ye-ppeu-ge kkak-a dam-at-seum-ni-da.

Tôi đã gọt hoa quả bày biện đẹp mắt lên chiếc đĩa sạch.

Na-mul-e so-geum han jum-eul neo-ko jo-mul-jo-mul mu-chyeot-seo-yo.

Cho một nắm muối vào rau rồi bóp trộn nhẹ nhàng.

Ju-bang-jang-i son-nim-deul-eul wi-hae sae-ro-un phyu-jeon yo-ri-reul gae-bal-haet-seo-yo.

Bếp trưởng đã sáng tạo ra một món ăn kết hợp mới phục vụ thực khách.

Ba-sak-ha-ge gu-un be-i-kheon-gwa gye-ran-eul tho-seu-theu-e gyeot-deul-yeot-seo-yo.

Tôi ăn kèm thịt xông khói nướng giòn và trứng với bánh mì nướng.

Bu-deu-reo-un saeng-kheu-rim khe-i-kheu wi-e sin-seon-han ttal-gi-ga eon-hyeo it-seo-yo.

Trên chiếc bánh gato kem tươi mềm mại có đặt những trái dâu tây tươi rói.

Yang-pha-reul bok-eu-myeon eun-eun-han dan-mas-i u-reo-na-yo.

Khi xào hành tây thì sẽ tiết ra vị ngọt thanh dịu.

Go-so-han kheu-rim-so-seu pha-seu-tha-neun a-i-deul-i theuk-hi jo-a-hae-yo.

Mì pasta sốt kem béo ngậy được các em nhỏ đặc biệt yêu thích.

Seol-nal-e-neun ga-rae-tteog-eul yalb-ge sseol-eo-seo tteok-gug-eul kkeul-yeo meog-eo-yo.

Vào dịp Tết, người ta thái mỏng bánh gạo thỏi để nấu canh bánh gạo Tteokguk.

Bulg-eun phat-eun gwi-sin-gwa na-ppun gi-un-eul jjot-neun-da-go mid-eot-seo-yo.

Người xưa tin rằng hạt đậu đỏ có thể xua đuổi ma quỷ và vận xui.

A-gi-ui baek-il jan-chi-e sun-baek-ui baek-seol-gi tteog-eul man-deul-eot-seo-yo.

Trong bữa tiệc 100 ngày của em bé, gia đình làm bánh gạo trắng Baekseolgi tinh khôi.

A-i-ga geon-gang-ha-ge baek-il-eul ma-ja chin-cheok-deul-i chuk-ha-hae ju-eot-seo-yo.

Em bé khỏe mạnh đón lễ 100 ngày tuổi và được họ hàng tới chúc mừng.

A-i-ui cheot-dol sang-e aeg-un-eul mag-neun su-su-phat-tteog-eul ol-lyeot-seo-yo.

Trên bàn tiệc thôi nôi của bé có bày bánh gạo lúa miến đậu đỏ để ngăn điềm xấu.

A-i-deul-i geon-gang-ha-go ssik-ssik-ha-ge mu-reok-mu-reok jal ja-ra-gi-reul ba-ra-yo.

Tôi mong các con sẽ lớn lên thật khỏe mạnh và cứng cáp từng ngày.

Sae-jip-eu-ro i-sa-han hu-e i-ut-deul-e-ge si-ru-phat-tteog-eul dol-lyeot-seo-yo.

Sau khi chuyển sang nhà mới, tôi đem bánh nếp đậu đỏ biếu hàng xóm xung quanh.