Лексика Seoul 5B · Урок 8 · Часть 2

bi-bim-bap-e neo-eul dang-geun-eul ga-neul-ge chae sseol-eo jun-bi-haet-da.

Я подготовил морковь для добавления в пибимпап, нарезав ее тонкими полосками.

guk-su myeot ga-dak-eul jib-eo guk-mul-gwa ham-kke mas-eul bo-at-da.

Я взял несколько полосок лапши и попробовал их с супом.

so-geum-eul jo-geum deo neo-eo guk-ui gan-eul al-mat-ge mat-chu-eot-da.

Я добавила еще немного соли, чтобы приправить суп как следует.

han-guk-ui ji-yeok-byeol bi-bim-bap-eun jeo-ma-da go-yu-han mat-gwa gae-seong-eul ji-ni-go it-da.

Пибимпап из каждого региона Кореи имеет свой уникальный вкус и индивидуальность.

mae-khom-han bi-bim-bap-e tta-tteut-han khong-na-mul-guk-eul gyeot-deul-yeo meok-eu-myeon hwan-sang-jeok-i-da.

Очень приятно есть острый пибимбап с теплым супом из ростков фасоли.

bul-go-gi-reul man-deul-gi jeon-e yang-nyeom-jang-e soe-go-gi-reul han si-gan dong-an jae-wo du-eot-da.

Прежде чем приготовить бульгоги, я замариновала говядину в маринаде на час.

bi-bim-bap wi-e no-ran dal-gyal-ji-dan-gwa gim ga-ru-reul go-myeong-eu-ro ol-lyeot-da.

Пибимпап украшали желтым яйцом и порошком морских водорослей.

go-sa-ri-na-mul-eun bi-bim-bap-e ppa-jil su eop-neun gu-su-han dae-phyo na-mul-i-da.

Папоротник-орляк — пикантный овощ, незаменимый для пибимпаба.

cham-gi-reum-eul han bang-ul tteol-eo-tteu-ri-ni go-so-han hyang-i ip-an ga-deuk peo-jyeot-da.

Когда я добавила каплю кунжутного масла, ароматный аромат наполнил мой рот.

ttuk-bae-gi-e-seo bo-geul-bo-geul kkeul-neun doen-jang-jji-gae-ui gu-su-han naem-sae-ga sik-yok-eul dod-un-da.

Восхитительный запах тушеной соевой пасты, кипящей в глиняном горшке, возбуждает аппетит.

no-reut-no-reut-ha-ge gu-wo-jin saeng-seon-gu-i-ga bap-do-duk-i-da.

Золотисто-коричневая рыба на гриле – настоящее удовольствие.

bul-phan wi-e sin-seon-han sam-gyeop-sal-eul no-reut-ha-ge gu-wot-da.

Свежую свиную грудинку жарили на гриле до золотистого цвета.

yang-pha-wa dang-geun-ui kkeop-jil-eul kkae-kkeut-i beot-gin hu mul-e ssis-eot-da.

Очистив лук и морковь, промойте их в воде.

eol-kheun-han gim-chi-jji-gae-reul naem-bi-e bo-geul-bo-geul kkeul-yeot-da.

В кастрюле варили острое рагу кимчи.

gi-reum-jin eum-sik-eul neo-mu man-i meok-eot-deo-ni sok-i neu-kki-ha-da.

Меня тошнит после употребления слишком большого количества жирной пищи.

neu-tha-ri-beo-seot-eul kkeul-neun mul-e sal-jjak de-chyeo cham-gi-reum-e mu-chyeot-da.

Вешенки ненадолго бланшировали в кипящей воде и заправляли кунжутным маслом.

ma-neul-gwa pha-reul jal-ge da-jyeo yang-nyeom-jang-e neo-eot-da.

Мелко нарежьте чеснок и зеленый лук и добавьте их в соус-приправу.

si-jang-e-seo sing-sing-han si-geum-chi han dan-eul sat-da.

Я купил на рынке связку свежего шпината.

phaen-eul sen bul-e tteu-geop-ge dal-gun hu-e gi-reum-eul dul-leot-da.

Нагрейте сковороду на сильном огне и добавьте масло.

hu-sik-eu-ro na-on dal-khom-han sik-hye-ga ip-mat-eul kkal-kkeum-ha-ge hae jun-da.

Сладкий сикхье, подаваемый в качестве десерта, успокаивает вкус.

gi-reum-gi eop-si malg-ge kkeul-in jo-gae-thang-eun guk-mul-i dam-baek-ha-da.

Прозрачное рагу из моллюсков варят без масла, а суп получается легким.

khong-na-mul-eun kkeul-neun mul-e sal-jjak de-chyeo-ya a-sak-a-sak-han sik-gam-i sal-a-nan-da.

Ростки фасоли необходимо слегка бланшировать в кипящей воде, чтобы сохранить хрустящую текстуру.

sseun-mas-eul ppaen do-ra-ji-reul go-chu-jang yang-nyeom-e mu-chi-myeon hul-ryung-han ban-chan-i doen-da.

Если замариновать корень колокольчика, убрав горечь и приправив его пастой из красного перца, он станет отличным гарниром.

geu-reut-e dam-gin al-rok-dal-rok-han bi-bim-bap-eun ma-chi ha-yan do-hwa-ji-e geu-rin geu-rim gat-da.

Красочный пибимбап в миске похож на картину, нарисованную на белой бумаге.

go-gi-reul al-maj-eun du-kke-ro sseol-eo-ya yang-nyeom-i sok-kka-ji jal baen-da.

Обязательно нарезайте мясо нужной толщины, чтобы приправа хорошо проникла в мясо.

dal-gun pheu-ra-i-phaen-e sik-yong-yu-reul sal-jjak du-reu-go jeon-eul bu-chyeot-da.

На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и жарим блины.

mae-khom-ha-go bu-deu-reo-un ma-pha-du-bu-neun bap wi-e eon-jeo meok-gi jo-ta.

Пряный и мягкий тофу мапо прекрасно сочетается с рисом.

go-chu-jang-eul neo-eo mae-khom-ha-ge bi-bin guk-su-ga ip-mat-eul dod-un-da.

Острая лапша, смешанная с пастой из красного перца, разожжет аппетит.

de-chin na-mul-e cham-gi-reum-gwa da-jin ma-neul-eul neo-ko jo-mul-jo-mul mu-chyeot-da.

К бланшированным овощам добавьте кунжутное масло и измельченный чеснок, приправьте их.

chae-so-ui mul-gi-reul wan-jeon-hi theol-eo-nae-ya yang-nyeom-i sing-geo-wo-ji-ji an-neun-da.

Обязательно полностью стряхните воду с овощей, чтобы приправа не стала пресной.

ae-ho-bak-eul ban-dal mo-yang-eu-ro sseol-eo gi-reum-e sal-jjak bok-at-da.

Нарежьте кабачки полумесяцами и слегка обжарьте их на масле.

mil-ga-ru ban-juk-eul yalb-ge pyeo-seo ba-sak-han bu-chim-gae-reul bu-chyeot-da.

Мучное тесто раскатывали тонко и получались хрустящие блинчики.

go-gi-e yang-nyeom-i gol-go-ru bae-eo gip-eun mas-i nan-da.

Приправа равномерно распределяется по мясу, придавая ему глубокий вкус.

su-yuk-gwa ham-kke gyeot-deul-yeo meok-neun a-sak-han bo-ssam-gim-chi-neun choe-go-ui byeol-mi-i-da.

Хрустящее кимчи боссам, подаваемое с отварной свининой, — лучшее лакомство.

gak-jong chae-so-reul sen bul-e jae-ppal-ri bok-a a-sak-han sik-gam-eul sal-lyeot-da.

Различные овощи быстро обжаривали на сильном огне, чтобы сохранить их хрустящую текстуру.

bi o-neun nal-e-neun gi-reum naem-sae phung-gi-myeo ji-geul-ji-geul pha-jeon-eul bu-chyeo meok-neun-da.

В дождливые дни можно съесть шипящие оладьи из зеленого лука, в воздухе витает запах масла.

dal-gyal-eul al-mat-ge sam-a kkeop-jil-eul kka-go ban-eu-ro jal-rat-da.

Яйцо отварите как следует, очистите его и разрежьте пополам.

sik-cho-reul neo-eo sae-khom-ha-ge mu-chin o-i-mu-chim-i ip-mat-eul dod-wo jun-da.

Салат из кислых огурцов, заправленный уксусом, разожжет аппетит.

oe-guk-in dae-sang han-sik seon-ho-do jo-sa-e-seo bi-bim-bap-i il-wi-reul cha-ji-haet-da.

В опросе предпочтений иностранцев в корейской еде пибимпап занял первое место.

jin-ha-ge u-ryeo-nae-eun seol-leong-thang-e kkak-du-gi-reul eon-jeo meok-eu-myeon sok-i deun-deun-ha-da.

Если вы съедите кимчи из редиса и редьки с густо заваренным сольонгтаном, ваш желудок наполнится.

suk-ju-na-mul-eun sum-i juk-ji an-to-rok kkeul-neun mul-e jae-ppal-ri de-chyeo mu-chin-da.

Быстро бланшируйте ростки фасоли в кипящей воде, чтобы они не погибли.

si-geum-chi-na-mul-eun yeong-yang-ga-ga phung-bu-ha-yeo geon-gang bap-sang-e ppa-ji-ji an-neun-da.

Зелень шпината богата питательными веществами и необходима для здорового питания.

mu-wa khong-na-mul-eul deum-ppuk neo-ko kkeul-yeo guk-mul-i mu-cheok si-won-ha-da.

Суп, сваренный с большим количеством редиса и ростков фасоли, очень освежает.

dong-nam-a yo-ri-e-neun dok-teuk-han hyang-eul nae-neun sil-ran-theu-ro-ga ja-ju deul-eo-gan-da.

Кинза, обладающая уникальным вкусом, часто используется в кухне Юго-Восточной Азии.

cheol-phan wi-e-seo yang-bae-chu-wa go-gi-reul neo-ko bok-a-naen ya-khi-so-ba-reul mat-bo-at-da.

Я попробовал якисобу с капустой и мясом, обжаренными на железной тарелке.

go-chu-jang, cham-gi-reum, da-jin ma-neul-eul seokk-eo mae-khom-dal-khom-han bi-bim yang-nyeom-eul man-deul-eot-da.

Я смешала пасту из красного перца, кунжутное масло и измельченный чеснок, чтобы получилась сладкая и острая приправа для пибима.

da-yang-han na-mul-gwa bap-i go-chu-jang-gwa ham-kke eo-u-reo-jyeo gip-eun mas-eul naen-da.

Разнообразные овощи и рис в сочетании с пастой из красного перца создают глубокий вкус.

tta-kkeun-han bap wi-e al-rok-dal-rok-han na-mul-gwa go-gi-reul ye-ppeu-ge eon-jeot-da.

Красочные овощи и мясо были красиво уложены поверх теплого риса.

chu-un nal-e-neun go-chut-ga-ru-reul phak-phak neo-eun eol-kheun-han jji-gae-ga saeng-gak-nan-da.

В холодные дни я думаю об остром рагу с большим количеством красного перца.

khe-i-phu-deu-ui se-gye-hwa-wa ham-kke bi-bim-bap yeol-phung-i jeon se-gye-ro beon-ji-go it-da.

С глобализацией K-food увлечение пибимбапом распространяется по всему миру.

yang-bae-chu-wa hae-san-mul-eul deum-ppuk neo-ko bu-chin il-bon-sik bu-chim-gae-in o-kho-no-mi-ya-khi-reul jo-a-han-da.

Мне нравится окономияки, японские блины, приготовленные с большим количеством капусты и морепродуктов.

je-ju-do yeo-haeng-e-seo ba-sak-ha-ge gu-wo-naen ok-dom-gu-i-reul mas-it-ge meok-eot-da.

Во время поездки на остров Чеджу я наслаждался хрустящей кафельной рыбой, приготовленной на гриле.

sin-seon-han soe-go-gi u-dun-sal-ro man-deun go-so-han yuk-hoe-neun bi-bim-bap-ui go-geup jae-ryo-i-da.

Пикантная сырая говядина, приготовленная из свежего говяжьего огузка, является ингредиентом премиум-класса для пибимпаба.

jeong-seong-kkeot u-ryeo-naen malg-eun yuk-su-wa su-yuk-ui mas-i ga-hi il-pum-i-da.

Вкус прозрачного бульона и тщательно сваренной буженины поистине превосходен.

myeong-jeol-i-na bi o-neun nal-e-neun no-reut-ha-ge bu-chin mo-dum jeon-eul jeul-gyeo meok-neun-da.

В праздники или в дождливые дни я с удовольствием ем золотисто-коричневые блины-ассорти.

jeon-ju-neun bi-bim-bap-gwa khong-na-mul-guk-bap deung jeon-tong eum-sik-eu-ro yu-myeong-han mas-ui go-jang-i-da.

Чонджу — это место, известное традиционными блюдами, такими как пибимбап и суп из ростков фасоли.

gim-chi-reul dam-geu-gi wi-hae bae-chu-reul so-geum-mul-e ban-na-jeol dong-an jeol-yeot-da.

Для приготовления кимчи капусту мариновали в соленой воде полдня.

gan-jang-gwa mul-yeot-eul neo-ko saeng-seon-gwa mu-reul ja-jak-ha-ge jo-ryeot-da.

Были добавлены соевый соус и крахмальный сироп, а рыба и редис доведены до совершенства.

mi-na-ri-ui yeon-han jul-gi bu-bun-man da-deum-eo sang-kheum-ha-ge mu-chyeot-da.

Только мягкие стебли водяной петрушки были обрезаны и приправлены для придания освежающего вкуса.

dal-gyal heun-ja-wa no-reun-ja-reul tta-ro bu-chyeo yalb-ge chae sseon ji-dan-eul go-myeong-eu-ro eon-jeot-da.

Отдельно взбейте яичные белки и желтки и положите сверху тонко нарезанный жир в качестве украшения.

bul-go-gi yang-nyeom-eul man-deul ttae-neun gam-chil-mas-i phung-bu-han jin-gan-jang-eul sa-yong-han-da.

При приготовлении приправы бульгоги используйте темный соевый соус с насыщенным вкусом.

jin-ju bi-bim-bap-eun sin-seon-han yuk-hoe-wa da-seot ga-ji saek-kkal-ui na-mul-i jo-hwa-reul i-run-da.

Чинджу Пибимбап — это сочетание свежего сырого мяса и пяти овощей разного цвета.

jji-gae-e so-geum-i neo-mu man-i deul-eo-ga-seo mul-eul deo but-go kkeul-yeot-da.

В рагу было слишком много соли, поэтому я добавил еще воды и вскипятил.

jal sam-eun dak-ga-seum-sal-eul gyeol-dae-ro ga-neul-ge jjit-eo sael-reo-deu-e neo-eot-da.

Хорошо разваренную куриную грудку я порвала на тонкие кусочки вдоль волокон и добавила в салат.

o-i-wa dang-geun-eul il-jeong-han guk-gi-ro ga-neul-ge chae-reul sseol-eot-da.

Огурцы и морковь нарезали тонкими ломтиками до определенной толщины.

gi-reum on-do-reul no-phyeo ba-sak-ba-sak-han sae-u-thwi-gim-eul thwi-gyeo naet-da.

Подняли температуру масла и обжарили хрустящие креветки в темпуре.

be-theu-nam-ui dae-phyo-jeok-in ssal-guk-su yo-ri-in pheo-neun jeon se-gye-in-e-ge sa-rang-bat-go it-da.

Фо, типичное вьетнамское блюдо из рисовой лапши, любимо людьми во всем мире.

ham-heung-naeng-myeon-eun jjol-git-han myeon-bal-gwa mae-khom-han hoe-mu-chim yang-nyeom-i teuk-jing-i-da.

Хамхын Нэнмён характеризуется жевательной лапшой и острой приправой из сырой рыбы.

ba-dat-ga si-jang-e-seo gat jab-a ol-lin sing-sing-han hae-san-mul-eul phu-jim-ha-ge sat-da.

Я купил щедрое количество свежевыловленных морепродуктов на пляжном рынке.

go-gi nu-rin-nae-reul eop-sae-gi wi-hae yang-nyeom-e hu-chut-ga-ru-reul sol-sol ppu-ryeot-da.

Чтобы убрать запах мяса, я посыпала приправу перцем.