Vocabulario Sejong 4 · Lección 10

Geon-gang-eul wi-hae mae kki-ni sin-seon-han chae-so-reul chung-bun-hi seop-chwi-ha-neun geot-i jo-seum-ni-da.

Por su salud, se recomienda comer muchas verduras frescas en cada comida.

Dal-kom-han mat-eul nae-gi wi-hae yang-pa-reul jal-ge sseol-eo peu-ra-i-paen-e bok-at-seo-yo.

Para darle un sabor dulce, corté la cebolla en trozos pequeños y la salteé en una sartén.

Ju-hwang-saek dang-geun-eun nun geon-gang-e jo-eun bi-ta-min-i pung-bu-ha-ge deul-eo it-seum-ni-da.

Las zanahorias anaranjadas son ricas en vitaminas que son buenas para la salud ocular.

Dal-kom-ha-go bu-deu-reo-un dan-ho-bak-eu-ro tta-tteut-han ho-bak-juk-eul kkeul-yeot-seo-yo.

Hice gachas calientes de calabaza con calabaza dulce y suave.

Po-seul-po-seul-ha-ge salm-eun gam-ja-e so-geum-eul yak-gan jjik-eo meok-eu-myeon mat-it-seo-yo.

Está delicioso comer patatas cocidas esponjosas con un poco de sal.

Ba-dat-ga su-san-si-jang-e ga-myeon sing-sing-han hae-san-mul-eul jeo-ryeom-ha-ge sal su it-seo-yo.

Si vas al mercado de pescado de la playa, podrás comprar marisco fresco a bajo precio.

Gi-reum-e no-reut-no-reut-ha-ge gu-un saeng-seon-gu-i-neun bap-do-duk-i-e-yo.

El pescado asado y dorado en aceite es un ladrón de arroz.

Si-won-han guk-mul mat-eul nae-gi wi-hae doen-jang-jji-gae-e ba-ji-rak jo-gae-reul neoh-eot-seum-ni-da.

Para darle un sabor refrescante a la sopa, agregué almejas al guiso de pasta de soja.

Ba-sak-ha-ge twi-gyeo naen sae-u-twi-gim-eun nam-nyeo-no-so mo-du-e-ge in-gi-ga man-a-yo.

La tempura de camarones fritos crujientes es popular entre personas de todas las edades.

Ga-eul-cheol-e sal-i kkwak chan kkot-ge-ro eol-keun-han ge-tang-eul kkeul-yeo meok-eot-seo-yo.

En otoño, comí sopa de cangrejo picante hecha con cangrejos azules carnosos.

Dan-baek-jil bo-chung-eul wi-hae il-ju-il-e du beon i-sang go-gi-reul chaeng-gyeo meok-eo-yo.

Como carne al menos dos veces por semana para complementar las proteínas.

Bu-deu-reo-un han-u so-go-gi-ro man-deun bul-go-gi-neun oe-guk-in-deul-e-ge-do in-gi-ga nop-seum-ni-da.

El bulgogi, elaborado con tierna carne de res coreana, también es popular entre los extranjeros.

Toe-geun-gil-e dong-ryo-deul-gwa sam-gyeop-sal dwae-ji-go-gi-reul bul-pan-e gu-wo meok-eot-seo-yo.

De camino a casa desde el trabajo, comí panceta de cerdo a la parrilla con mis colegas.

Mae-kom-han yang-nyeom-e dak-go-gi-wa chae-so-reul ham-kke bok-eun dak-gal-bi-ga a-ju mat-it-seo-yo.

El dakgalbi, pollo salteado y verduras con condimento picante, es muy delicioso.

Teuk-yu-ui hyang-sin-ryo-reul sol-sol ppu-ryeo gu-un yang-go-gi kko-chi-reul cheo-eum meok-eo bwat-seum-ni-da.

Era la primera vez que comía brochetas de cordero a la parrilla espolvoreadas con especias únicas.

Eum-sik-eul man-deul-gi jeon-e si-geum-chi-wa pa-ui ppu-ri-reul kkae-kkeut-i da-deum-eot-seo-yo.

Antes de preparar la comida, limpié las raíces de las espinacas y las cebolletas.

Do-ma wi-e chae-so-reul ol-lyeo-noh-go kal-ro meok-gi jo-eun keu-gi-ro sseol-eot-seum-ni-da.

Coloque las verduras en una tabla de cortar y córtelas en trozos pequeños con un cuchillo.

Gil-ge neul-eo-jin dang-myeon-eul ga-wi-ro meok-gi pyeon-ha-ge ban-eu-ro jal-rat-seo-yo.

Corté los fideos largos de vidrio por la mitad con unas tijeras para que sean más fáciles de comer.

Sa-gwa-ui kkeop-jil-eul kal-ro yalp-ge kkak-a-seo jeop-si-e ye-ppeu-ge dam-at-seum-ni-da.

Corté finamente la piel de la manzana con un cuchillo y la coloqué muy bien en un plato.

Yang-nyeom-jang-e neoh-eul ma-neul-gwa saeng-gang-eul kal-deung-gwa kal-nal-ro gop-ge da-jyeot-seo-yo.

Piqué finamente el ajo y el jengibre para agregarlos a la marinada usando el dorso y la hoja de un cuchillo.

Kaem-ping-jang-e ga-seo sut-bul wi-e du-tum-han sam-gyeop-sal-eul no-reut-ha-ge gu-wot-seum-ni-da.

Fuimos al campamento y asamos panceta de cerdo espesa hasta que se dore sobre carbón.

Gak-jong chae-so-wa bap-eul paen-e neoh-go sen bul-e-seo ppa-reu-ge bok-at-seo-yo.

Puse varias verduras y arroz en una sartén y rápidamente los salteé a fuego alto.

Tteu-geo-un gi-reum sok-e ba-sak-ha-ge ban-juk-eul ip-hin gam-ja-reul twi-gyeo naet-seum-ni-da.

Patatas crujientes rebozadas fritas en aceite caliente.

Naem-bi-e mul-eul but-go ra-myeon-gwa pa-reul neoh-eo bo-geul-bo-geul kkeul-yeot-seo-yo.

Vertí agua en una olla, agregué ramen y cebollas verdes y lo puse a hervir.

Jjim-tong-e gim-i mo-rak-mo-rak na-neun man-du-wa ok-su-su-reul mat-it-ge jjyeot-seum-ni-da.

Cociné al vapor deliciosas albóndigas y maíz en una vaporera.

Tteu-geo-un eum-sik-eul peul-ra-seu-tik yong-gi-e o-rae dam-a du-myeon an dwae-yo.

Los alimentos calientes no deben almacenarse durante mucho tiempo en recipientes de plástico.

Dan-mat-eul deo nae-gi wi-hae eum-sik-e seol-tang-eul han sut-ga-rak neoh-eot-seum-ni-da.

A la comida se le añadía una cucharada de azúcar para hacerla más dulce.

Gim-bap-eul mal ttae go-so-han cham-chi-wa ma-yo-ne-jeu-reul deum-ppuk neoh-eot-seo-yo.

Cuando enrollé el kimbap, agregué mucho atún salado y mayonesa.

Bap-eul jit-gi jeon-e kkae-kkeut-han mul-ro ssal-eul seo-neo beon ssis-eot-seum-ni-da.

Antes de cocinarlo, lavé el arroz tres o cuatro veces con agua limpia.

Hang-guk yo-ri-e-neun jap-nae-reul eop-sae-go pung-mi-reul dod-u-neun ma-neul-i ppa-ji-ji an-a-yo.

La cocina coreana siempre incluye ajo, que elimina los olores y realza el sabor.

Bu-dae-jji-gae-e-neun haem-gwa so-si-ji-ga deum-ppuk deul-eo-ga-ya guk-mul-i jin-hae-yo.

Budae Jjigae debe contener mucho jamón y salchichas para que la sopa quede más espesa.

Seol-nal a-chim-e-neun tteok-guk-e go-gi-man-du-reul tti-wo tteok-man-dut-guk-eul kkeul-yeo meok-eo-yo.

En la mañana del día de Año Nuevo, preparamos sopa de bola de masa de pastel de arroz flotando bolas de masa de carne en la sopa de pastel de arroz.

Bi-bim-bap-eul meok-gi jeon-e go-chu-jang-gwa cham-gi-reum-eul bap-gwa gol-go-ru jal seok-eot-seo-yo.

Antes de comer bibimbap, mezclé uniformemente la pasta de pimiento rojo y el aceite de sésamo con el arroz.

Sae-u yo-ri-reul man-deul-gi wi-hae meon-jeo sae-u-ui dan-dan-han kkeop-jil-eul beot-gyeot-seum-ni-da.

Para preparar un plato de camarones, primero pele la cáscara dura de los camarones.

Ga-bang sok pil-tong an-e yeon-pil-gwa ji-u-gae, bol-pen-eul jeong-ri-hae neoh-eot-seo-yo.

Organicé el lápiz, la goma de borrar y el bolígrafo en el estuche de mi bolso.

Guk-mul-i sing-geo-wo-seo so-geum-eul jo-geum deo neoh-eo al-mat-ge gan-eul mat-chwot-seo-yo.

La sopa estaba blanda, así que le agregué un poco más de sal y la sazoné adecuadamente.

Salm-eun dal-gyal-ui kkeop-de-gi-reul jo-sim-seu-reop-ge ha-na-ssik kkat-seum-ni-da.

Rompe con cuidado las cáscaras de los huevos cocidos uno a uno.

Han-ji-neun dak-na-mu kkeop-jil-ro man-deul-eo jil-gi-go tong-gi-seong-i tti-eo-nan jeon-tong jong-i-im-ni-da.

Hanji es un papel tradicional elaborado a partir de la corteza de las moreras, que es resistente y muy transpirable.

Hang-guk-e-seo-neun saeng-il-nal a-chim-e eo-meo-ni-ui eun-hye-reul gi-ri-myeo mi-yeok-guk-eul meok-eo-yo.

En Corea, la gente come sopa de algas la mañana de su cumpleaños para honrar las bendiciones de su madre.

Mil-ga-ru-e mul-gwa gye-ran-eul neoh-go bu-deu-reo-wo-jil ttae-kka-ji ban-juk-eul chi-daet-seum-ni-da.

Agrega agua y huevos a la harina y amasa la masa hasta que quede suave.

Jji-gae-e jjol-git-han sik-gam-ui pyo-go-beo-seot-gwa paeng-i-beo-seot-eul deum-ppuk neoh-eot-seum-ni-da.

Se agregaron al guiso muchos hongos shiitake masticables y hongos enoki.

I sik-dang-ui dae-pyo me-nyu-neun guk-mul-i goeng-jang-hi gip-go jin-han mat-i nam-ni-da.

El plato estrella de este restaurante es una sopa con un sabor muy profundo y rico.

Don-ga-seu-reul ba-sak-ha-ge twi-gi-gi jeon-e ppang-ga-ru-reul gol-go-ru mut-hyeot-seo-yo.

Antes de freír la chuleta de cerdo hasta que esté crujiente, la cubrí uniformemente con pan rallado.

Go-gi-e gan-jang-gwa ma-neul, seol-tang-eul neoh-eo ha-rut-bam dong-an yang-nyeom-eul jae-wo du-eot-seum-ni-da.

Agregué salsa de soja, ajo y azúcar a la carne y la dejé marinar durante la noche.

Gim-chi-jji-gae-ui ga-jang jung-yo-han ju-jae-ryo-neun jal ik-eun muk-eun-ji-im-ni-da.

El ingrediente más importante del guiso de kimchi es el kimchi añejo y maduro.

Dal-gwo-jin peu-ra-i-paen wi-e sik-yong-yu gi-reum-eul du-reu-go gye-ran peu-ra-i-reul man-deul-eot-seo-yo.

Vertí aceite de cocina en una sartén caliente e hice huevos fritos.

Bul-go-gi yang-nyeom-e bae-jeup-eul gal-a neoh-eu-myeon go-gi-ga han-cheung yeon-hae-jim-ni-da.

Agregar jugo de pera al condimento bulgogi hace que la carne esté aún más tierna.

Me-in go-gi oe-e-do yang-pa-wa dae-pa deung bu-jae-ryo-reul neong-neok-hi jun-bi-haet-seum-ni-da.

Además de la carne principal, preparamos muchos ingredientes auxiliares como cebollas y cebolletas.

Gat gu-wo naen ppang-eun sik-him-mang wi-e-seo han gim sik-hin hu-e jal-ra-ya bu-seo-ji-ji an-a-yo.

El pan recién horneado debe enfriarse sobre una rejilla antes de cortarlo para evitar que se rompa.

Hang-guk-ui jeon-tong bal-hyo jo-mi-ryo-in gan-jang-eu-ro na-mul ban-chan-ui gan-eul mat-chwot-seo-yo.

Sazoné la guarnición de verduras con salsa de soja, un condimento fermentado tradicional coreano.

Gan-i yak-gan sing-geo-u-ni so-geum-eul han kko-jip deo neoh-neun ge jo-get-seum-ni-da.

El condimento es un poco soso, por lo que recomiendo añadir una pizca de sal.