Seoul 3A · 서울대 한국어 3A
Seoul 3A 单词 · 第4课
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- 1간장
Gan-jang
酱油
만두를 간장에 살짝 찍어서 먹었어요.
Man-du-reul gan-jang-e sal-jjak jjik-eo-seo meog-eot-seo-yo.
我把饺子沾了一点酱油就吃了。
- 2고추장
Go-chu-jang
辣椒酱
비빔밥에 고추장을 넣고 맛있게 비볐어요.
Bi-bim-bbab-e go-chu-jang-eul neo-ko ma-sit-ge bi-byeot-seo-yo.
我在石锅拌饭里加入了红辣椒酱，搅拌得非常美味。
- 3깨
Kkae
芝麻
나물 무침 위에 고소한 볶은 깨를 솔솔 뿌렸어요.
Na-mul mu-chim wi-e go-so-han bok-eun kkae-reul sol-sol bbu-ryeot-seo-yo.
我在调味蔬菜上撒上了香喷喷的烤芝麻。
- 4다듬다
Da-deum-da
修剪
요리하기 전에 콩나물 꼬리를 깨끗하게 다듬었어요.
Yo-ri-ha-gi jeon-e khong-na-mul kko-ri-reul kkae-kkeut-ha-ge da-deum-eot-seo-yo.
煮之前，我把豆芽尾部清洗干净。
- 5다지다
Da-ji-da
切碎
양념에 넣을 마늘을 도마 위에서 곱게 다졌어요.
Yang-nyeom-e neo-eul ma-neul-eul do-ma wi-e-seo gop-ge da-jyeot-seo-yo.
将大蒜切碎，放在切菜板上的调味料中。
- 6마늘
Ma-neul
大蒜
한국 음식에는 대부분 마늘이 많이 들어가요.
Han-guk eum-sig-e-neun dae-bu-bun ma-neul-i man-i deu-reo-ga-yo.
大多数韩国食物都含有大量大蒜。
- 7섞다
Seok-da
混合
다양한 채소와 소스를 골고루 잘 섞어 주세요.
Da-yang-han chae-so-wa so-seu-reul gol-go-ru jal seok-eo ju-se-yo.
将各种蔬菜和酱汁混合均匀。
- 8설탕
Seol-thang
糖
단맛을 내기 위해서 설탕 한 숟가락을 넣었습니다.
Dan-mas-eul nae-gi wi-hae-seo seol-thang han sut-ga-rag-eul neoot-seum-ni-da.
我加了一勺糖，让它更甜。
- 9썰다
Sseol-da
切
찌개에 넣을 두부를 알맞은 크기로 썰었어요.
Jji-gae-e neo-eul du-bu-reul al-mat-eun kheu-gi-ro sseol-eot-seo-yo.
我把豆腐切成合适的大小放进炖菜里。
- 10젓다
Jeot-da
搅拌
계란을 그릇에 풀고 숟가락으로 잘 저어 주세요.
Gye-ran-eul geu-reus-e phul-go sut-ga-rag-eu-ro jal jeo-eo ju-se-yo.
将鸡蛋打入碗中，用勺子搅拌均匀。
- 11참기름
Cham-gi-reum
芝麻油
마지막에 참기름을 한 방울 떨어뜨리면 더 고소해요.
Ma-ji-mag-e cham-gi-reum-eul han bang-ul tteol-eo-tteu-ri-myeon deo go-so-hae-yo.
最后加一滴芝麻油，味道更鲜美。
- 12파
Pha
葱
국물에 송송 썬 파를 넣으면 시원한 맛이 나요.
Guk-mul-e song-song sseon pha-reul neo-eu-myeon si-won-han mas-i na-yo.
汤里加入切碎的葱，味道清爽。
- 13후추
Hu-chu
胡椒
고기 누린내를 없애기 위해 후추를 약간 뿌렸어요.
Go-gi nu-rin-nae-reul eop-sae-gi wi-hae hu-chu-reul yak-gan bbu-ryeot-seo-yo.
我撒了一些胡椒粉来去除肉味。
- 14굽다
Gup-da
烘烤
삼겹살을 불판 위에서 노릇노릇하게 구웠어요.
Sam-gyeop-sal-eul bul-phan wi-e-seo no-reut-no-reut-ha-ge gu-wot-seo-yo.
五花肉在烤架上烤至金黄色。
- 15끓이다
Kkeul-i-da
煮沸
추운 날씨에는 따뜻한 된장찌개를 끓여 먹어요.
Chu-un nal-ssi-e-neun tta-tteut-han doen-jang-jji-gae-reul kkeul-yeo meog-eo-yo.
天冷的时候，我就吃温热的大酱炖菜。
- 16(국에) 말다
(Guk-e) mal-da
（到汤）
따뜻한 국밥 국물에 밥을 말아서 한 그릇 비웠어요.
Tta-tteut-han guk-bbap guk-mul-e bab-eul mal-a-seo han geu-reut bi-wot-seo-yo.
我把米饭倒进温热的汤里，吃了一碗。
- 17볶다
Bok-da
炒
김치와 밥을 프라이팬에 함께 볶아 김치볶음밥을 만들었어요.
Gim-chi-wa bab-eul pheu-ra-i-phaen-e ham-kke bok-a gim-chi-bok-eum-bab-eul man-deul-eot-seo-yo.
我用平底锅把泡菜和米饭一起炒，做了泡菜炒饭。
- 18부치다
Bu-chi-da
发送
비 오는 날에는 파전을 부쳐 먹는 사람이 많아요.
Bi o-neun nal-e-neun pha-jeon-eul bu-chyeo meok-neun sa-ram-i man-a-yo.
下雨天，很多人都会吃葱油饼。
- 19삶다
Sam-da
煮沸
아침 식사로 달걀을 삶아서 우유와 함께 먹었습니다.
A-chim sik-sa-ro dal-gyal-eul sam-a-seo u-yu-wa ham-kke meog-eot-seum-ni-da.
早餐我煮鸡蛋和牛奶一起吃。
- 20(상추에) 싸다
(Sang-chu-e) ssa-da
包裹（用生菜包裹）
구운 삼겹살을 상추에 싸서 쌈장을 얹어 먹어요.
Gu-un sam-gyeop-sal-eul sang-chu-e ssa-seo ssam-jang-eul eon-jeo meog-eo-yo.
吃用生菜包裹的烤五花肉，上面撒上包饭。
- 21찌다
Jji-da
蒸汽
찜기에 감자와 고구마를 푹 쪄서 먹었어요.
Jjim-gi-e gam-ja-wa go-gu-ma-reul phuk jjyeo-seo meog-eot-seo-yo.
我把土豆和红薯放在蒸锅里蒸了吃。
- 22(간장에) 찍다
(Gan-jang-e) jjik-da
沾（沾酱油）
전을 바삭하게 부친 뒤에 간장에 찍어 먹으면 맛있어요.
Jeon-eul ba-sak-ha-ge bu-chin dwi-e gan-jang-e jjik-eo meog-eu-myeon ma-sit-eo-yo.
把煎饼煎至酥脆，然后沾上酱油，味道鲜美。
- 23튀기다
Thwi-gi-da
炒
기름에 닭고기를 바삭하게 튀겨서 치킨을 만들었어요.
Gi-reum-e dalg-go-gi-reul ba-sak-ha-ge thwi-gyeo-seo chi-khin-eul man-deul-eot-seo-yo.
我做鸡肉的方法是把鸡肉放在油里炸至酥脆。
- 24밖
Bak
外面
밖에서 맛있는 냄새가 솔솔 풍겨 와요.
Bakk-e-seo ma-sit-neun naem-sae-ga sol-sol phung-gyeo wa-yo.
一股诱人的香味从外面飘来。
- 25복도
Bok-do
走廊
복도 끝에 조리실과 정수기가 위치해 있습니다.
Bok-do kkeut-e jo-ri-sil-gwa jeong-su-gi-ga wi-chi-hae it-seum-ni-da.
厨房和净水器位于走廊的尽头。
- 26간단하다
Gan-dan-ha-da
很简单
라면은 끓이기 가장 간단한 음식이에요.
Ra-myeon-eun kkeul-i-gi ga-jang gan-dan-han eum-sig-i-e-yo.
拉面是最简单的食物。
- 27대충
Dae-chung
大致
시간이 부족해서 점심을 빵으로 대충 때웠어요.
Si-gan-i bu-jok-hae-seo jeom-sim-eul ppang-eu-ro dae-chung ttae-wot-seo-yo.
由于时间不够，所以午餐就吃了面包。
- 28밀가루
Mil-ga-ru
面粉
밀가루와 물을 섞어 반죽을 만들어요.
Mil-ga-ru-wa mul-eul seok-eo ban-jug-eul man-deul-eo-yo.
将面粉和水混合制成面团。
- 29살짝
Sal-jjak
稍微
시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐야 아삭해요.
Si-geum-chi-neun kkeul-neun mul-e sal-jjak de-chyeo-ya a-sak-hae-yo.
菠菜需要在沸水中稍微焯一下，才能变得松脆。
- 30새우
Sae-u
虾
신선한 새우를 소금구이로 구워 먹었습니다.
Sin-seon-han sae-u-reul so-geum-gu-i-ro gu-wo meog-eot-seum-ni-da.
我吃了盐烤的新鲜虾。
- 31어묵
Eo-muk
鱼饼
추운 겨울 포장마차에서 따뜻한 어묵 꼬치를 먹었어요.
Chu-un gyeo-ul pho-jang-ma-cha-e-seo tta-tteut-han eo-muk kko-chi-reul meog-eot-seo-yo.
寒冷的冬天，我在大排档吃着热腾腾的鱼饼串。
- 32오징어
O-jing-eo
鱿鱼
매콤한 양념으로 오징어 볶음을 만들었어요.
Mae-khom-han yang-nyeom-eu-ro o-jing-eo bok-eum-eul man-deul-eot-seo-yo.
我做了辣炒鱿鱼。
- 33입이 심심하다
Ib-i sim-sim-ha-da
我的嘴很无聊
공부하다가 입이 심심해서 과자를 꺼내 먹었어요.
Gong-bu-ha-da-ga ib-i sim-sim-hae-seo gwa-ja-reul kkeo-nae meog-eot-seo-yo.
我学习无聊，就拿出一些零食来吃。
- 34출출하다
Chul-chul-ha-da
饿了
야근을 하느라 밤늦게 배가 출출해졌어요.
Ya-geun-eul ha-neu-ra bam-neut-ge bae-ga chul-chul-hae-jyeot-seo-yo.
由于加班，深夜我饿了。
- 35프라이팬
Pheu-ra-i-phaen
煎锅
프라이팬에 기름을 두르고 계란 후라이를 했어요.
Pheu-ra-i-phaen-e gi-reum-eul du-reu-go gye-ran hu-ra-i-reul haet-seo-yo.
我在煎锅里放了油，煎了一个鸡蛋。
- 36햄
Haem
火腿
샌드위치 사이에 햄과 치즈를 끼워 넣었어요.
Saen-deu-wi-chi sa-i-e haem-gwa chi-jeu-reul kki-wo neo-eot-seo-yo.
我在三明治之间放了火腿和奶酪。
- 37간식
Gan-sik
小吃
오후 세 시가 되면 아이들에게 맛있는 간식을 줘요.
O-hu se si-ga doe-myeon a-i-deul-e-ge ma-sit-neun gan-sig-eul jwo-yo.
下午3点，我给孩子们准备了美味的小吃。
- 38베이킹파우더
Be-i-khing-pha-u-deo
泡打粉
케이크를 부풀리기 위해 베이킹파우더를 넣어야 해요.
Khe-i-kheu-reul bu-phul-ri-gi wi-hae be-i-khing-pha-u-deo-reul neo-eo-ya hae-yo.
你需要添加发酵粉来使蛋糕膨胀。
- 39익다
Ik-da
成熟
고기가 노릇하게 익을 때까지 기다려 주세요.
Go-gi-ga no-reut-ha-ge ig-eul ttae-kka-ji gi-da-ryeo ju-se-yo.
等到肉变成金黄色。
- 40코코넛 밀크
Kho-kho-neot mil-kheu
椰奶
카레 요리에 코코넛 밀크를 넣으면 부드러운 맛이 납니다.
Kha-re yo-ri-e kho-kho-neot mil-kheu-reul neo-eu-myeon bu-deu-reo-un mas-i nam-ni-da.
在咖喱菜肴中添加椰奶可增添温和的味道。
- 41매콤하다
Mae-khom-ha-da
辣
이 떡볶이는 매콤하면서도 달콤해서 맛있어요.
I tteok-bok-ki-neun mae-khom-ha-myeon-seo-do dal-khom-hae-seo ma-sit-eo-yo.
这道炒年糕既辣又甜，味道鲜美。
- 42고소하다
Go-so-ha-da
苏
참기름 향이 솔솔 나는 고소한 비빔밥이에요.
Cham-gi-reum hyang-i sol-sol na-neun go-so-han bi-bim-bbab-i-e-yo.
这是带有芝麻油味的美味拌饭。
- 43담양
Dam-yang
潭阳
주말에 전라남도 담양으로 죽녹원 여행을 다녀왔어요.
Ju-mal-e Jeon-ra-nam-do Dam-yang-eu-ro Jung-nok-won yeo-haeng-eul da-nyeo-wat-seo-yo.
周末我去了全罗南道潭阳市的竹绿院。
- 44대나무
Dae-na-mu
竹子
담양에서는 대나무 통에 밥을 지은 대통밥이 유명해요.
Dam-yang-e-seo-neun dae-na-mu thong-e bab-eul ji-eun dae-thong-bab-i yu-myeong-hae-yo.
在潭阳，竹筒饭很有名。
- 45숲길
Sup-gil
森林路
새소리를 들으며 조용한 숲길을 산책했어요.
Sae-so-ri-reul deu-reu-myeo jo-yong-han sup-gil-eul san-chaek-haet-seo-yo.
我沿着安静的林间小路散步，听着鸟儿的叫声。
- 46해장국
Hae-jang-guk
解酒国
술 마신 다음 날 아침에는 얼큰한 콩나물 해장국을 먹어요.
Sul ma-sin da-eum nal a-chim-e-neun eol-kheun-han khong-na-mul hae-jang-gug-eul meog-eo-yo.
酒后早上，我吃辣豆芽解酒汤。
- 47꿀
Kkul
蜂蜜
목이 아플 때 따뜻한 물에 꿀을 타서 마셔요.
Mog-i a-pheul ttae tta-tteut-han mul-e kkul-eul tha-seo ma-syeo-yo.
喉咙痛时，将蜂蜜与温水混合后饮用。
- 48뱃속
Baet-sok
胃
따뜻한 삼계탕을 먹으니 뱃속까지 편안해졌어요.
Tta-tteut-han sam-gye-thang-eul meog-eu-ni baet-sok-kka-ji phyeon-an-hae-jyeot-seo-yo.
吃完热乎乎的参鸡汤后，我的胃舒服了。
- 49찹쌀
Chap-ssal
糯米
삼계탕 안에 인삼과 대추, 찹쌀을 가득 넣었어요.
Sam-gye-thang an-e in-sam-gwa dae-chu, chap-ssal-eul ga-deuk neo-eot-seo-yo.
参鸡汤里装满了人参、大枣和糯米。
- 50힘이 나다
Him-i na-da
感觉坚强
보양식을 든든하게 먹고 나니 다시 힘이 났어요.
Bo-yang-sig-eul deun-deun-ha-ge meok-go na-ni da-si him-i nat-seo-yo.
吃完一顿丰盛的健康食品后，我又感觉精力充沛了。
- 51담다
Dam-da
包含
완성된 음식을 예쁜 접시에 정갈하게 담았어요.
Wan-seong-doen eum-sig-eul ye-ppeun jeop-si-e jeong-gal-ha-ge dam-at-seo-yo.
做好的食物整齐地放在漂亮的盘子里。
- 52뒤집다
Dwi-jip-da
翻过来
생선이 타지 않도록 프라이팬에서 살살 뒤집어 주세요.
Saeng-seon-i tha-ji an-tho-rok pheu-ra-i-phaen-e-seo sal-sal dwi-jib-eo ju-se-yo.
轻轻地在煎锅中翻动鱼，以防止烧焦。
- 53마리
Ma-ri
玛丽
시장 생선가게에서 신선한 고등어 두 마리를 샀어요.
Si-jang saeng-seon-ga-ge-e-seo sin-seon-han go-deung-eo du ma-ri-reul sat-seo-yo.
我从市场的鱼贩那里买了两条新鲜的鲭鱼。
- 54마지막으로
Ma-ji-mag-eu-ro
最后
마지막으로 불을 끄고 참기름을 두르면 완성입니다.
Ma-ji-mag-eu-ro bul-eul kkeu-go cham-gi-reum-eul du-reu-myeon wan-seong-im-ni-da.
最后关火，加入香油即可完成这道菜。
- 55바삭하다
Ba-sak-ha-da
酥脆的
방금 튀겨낸 튀김옷이 아주 바삭하고 고소해요.
Bang-geum thwi-gyeo-naen thwi-gim-ot-i a-ju ba-sak-ha-go go-so-hae-yo.
刚炸好的面糊非常酥脆可口。
- 56반죽
Ban-juk
面团
부침가루에 찬물을 붓고 부드럽게 반죽을 만들어요.
Bu-chim-ga-ru-e chan-mul-eul but-go bu-deu-reop-ge ban-jug-eul man-deul-eo-yo.
将冷水倒入煎饼粉中，轻轻揉成面团。
- 57부럽다
Bu-reop-da
我很嫉妒
요리를 척척 잘하는 친구의 손재주가 정말 부러워요.
Yo-ri-reul cheok-cheok jal-ha-neun chin-gu-ui son-jae-ju-ga jeong-mal bu-reo-wo-yo.
真羡慕我朋友的手艺真好，厨艺真好。
- 58빗소리
Bit-so-ri
雨声
창밖으로 주룩주룩 내리는 빗소리를 들으면 파전이 생각나요.
Chang-bakk-eu-ro ju-ruk-ju-ruk nae-ri-neun bit-so-ri-reul deu-reu-myeon pha-jeon-i saeng-gak-na-yo.
听到窗外下雨的声音，我就想起了葱油饼。
- 59손질하다
Son-jil-ha-da
修剪
생선의 내장을 제거하고 깨끗이 손질했습니다.
Saeng-seon-ui nae-jang-eul je-geo-ha-go kkae-kkeut-i son-jil-haet-seum-ni-da.
鱼已去内脏并清洗干净。
- 60역시
Yeok-si
正如预期的那样
엄마가 만들어 주신 김치찌개는 역시 최고예요.
Eom-ma-ga man-deul-eo ju-sin gim-chi-jji-gae-neun yeok-si choe-go-ye-yo.
我妈妈做的泡菜炖菜绝对是最好吃的。
- 61접시
Jeop-si
盘子
깨끗한 접시에 과일을 예쁘게 깎아 담았습니다.
Kkae-kkeut-han jeop-si-e gwa-il-eul ye-ppeu-ge kkak-a dam-at-seum-ni-da.
水果被整齐地切好，放在干净的盘子上。
- 62줌
Jum
变焦
나물에 소금 한 줌을 넣고 조물조물 무쳤어요.
Na-mul-e so-geum han jum-eul neo-ko jo-mul-jo-mul mu-chyeot-seo-yo.
我在蔬菜里加了一把盐调味。
- 63개발하다
Gae-bal-ha-da
发展
주방장이 손님들을 위해 새로운 퓨전 요리를 개발했어요.
Ju-bang-jang-i son-nim-deul-eul wi-hae sae-ro-un phyu-jeon yo-ri-reul gae-bal-haet-seo-yo.
厨师为客人开发了一道新的融合菜肴。
- 64베이컨
Be-i-kheon
培根
바삭하게 구운 베이컨과 계란을 토스트에 곁들였어요.
Ba-sak-ha-ge gu-un be-i-kheon-gwa gye-ran-eul tho-seu-theu-e gyeot-deul-yeot-seo-yo.
脆皮烤培根和鸡蛋放在吐司上。
- 65생크림
Saeng-kheu-rim
生奶油
부드러운 생크림 케이크 위에 신선한 딸기가 얹혀 있어요.
Bu-deu-reo-un saeng-kheu-rim khe-i-kheu wi-e sin-seon-han ttal-gi-ga eon-hyeo it-seo-yo.
新鲜的草莓放在柔软的生奶油蛋糕上。
- 66양파
Yang-pha
洋葱
양파를 볶으면 은은한 단맛이 우러나요.
Yang-pha-reul bok-eu-myeon eun-eun-han dan-mas-i u-reo-na-yo.
当你炒洋葱时，淡淡的甜味就会散发出来。
- 67크림소스
Kheu-rim-so-seu
奶油酱
고소한 크림소스 파스타는 아이들이 특히 좋아해요.
Go-so-han kheu-rim-so-seu pha-seu-tha-neun a-i-deul-i theuk-hi jo-a-hae-yo.
孩子们特别喜欢带有咸味奶油酱的意大利面。
- 68가래떡
Ga-rae-tteok
年糕
설날에는 가래떡을 얇게 썰어서 떡국을 끓여 먹어요.
Seol-nal-e-neun ga-rae-tteog-eul yalb-ge sseol-eo-seo tteok-gug-eul kkeul-yeo meog-eo-yo.
元旦那天，人们将切成薄片的年糕切片并煮成年糕汤。
- 69귀신
Gwi-sin
鬼
붉은 팥은 귀신과 나쁜 기운을 쫓는다고 믿었어요.
Bulg-eun phat-eun gwi-sin-gwa na-ppun gi-un-eul jjot-neun-da-go mid-eot-seo-yo.
人们相信红豆可以辟邪和辟邪。
- 70백설기
Baek-seol-gi
白石基
아기의 백일 잔치에 순백의 백설기 떡을 만들었어요.
A-gi-ui baek-il jan-chi-e sun-baek-ui baek-seol-gi tteog-eul man-deul-eot-seo-yo.
我为我宝宝的百日聚会做了纯白年糕。
- 71백일
Baek-il
100天
아이가 건강하게 백일을 맞아 친척들이 축하해 주었어요.
A-i-ga geon-gang-ha-ge baek-il-eul ma-ja chin-cheok-deul-i chuk-ha-hae ju-eot-seo-yo.
亲戚们祝贺孩子百岁生日，身体健康。
- 72수수
Su-su
高粱
아이의 첫돌 상에 액운을 막는 수수팥떡을 올렸어요.
A-i-ui cheot-dol sang-e aeg-un-eul mag-neun su-su-phat-tteog-eul ol-lyeot-seo-yo.
我在孩子一岁生日的餐桌上放了高粱红豆年糕，以辟邪。
- 73자라다
Ja-ra-da
长大了
아이들이 건강하고 씩씩하게 무럭무럭 잘 자라기를 바라요.
A-i-deul-i geon-gang-ha-go ssik-ssik-ha-ge mu-reok-mu-reok jal ja-ra-gi-reul ba-ra-yo.
我希望我的孩子们能够健康、坚强地成长。
- 74팥떡
Phat-tteok
红豆年糕
새집으로 이사한 후에 이웃들에게 시루팥떡을 돌렸어요.
Sae-jip-eu-ro i-sa-han hu-e i-ut-deul-e-ge si-ru-phat-tteog-eul dol-lyeot-seo-yo.
搬进新家后，我给邻居们分发了sirupuntteok。
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